晩酌

 夕べのメーンディッシュは、空飛ぶ新玉ネギとニンジンシリシリ。

 延岡産。早く届けるために空輸するから、こんなネーミングになったとか。そろそろシーズン終わりだって。生食がうまい。


 ニンジンにはいつもシーチキンを入れてくれるのだが、この日はスパムならぬランチョンミートと玉子を入れて、フライパンでシリシリと。
 
 沖縄の家庭料理は焼酎によく合う。