この日の店はおなじみ、天満のままやさん。 まずは先着のお客さんが絶賛していた鮭の白子焼き。 臭みはなく、タラの白子とはまた違った食感で文句なく旨い。 「もっとない？」 「それで最後。うまいもんは少ないねん」 気を取り直してお次は定番・だし巻き。…