2012-05-02から1日間の記事一覧

アク

アクが強い同僚のTさんと一緒にタケノコを食べに行った。 掘りたて。 皮のままオーブンで焼くと、香ばしいにおいに食欲がそそられる。 アチチと手で一皮剥くと、つるん。 ワサビじょうゆでかみしめると、口の中でむわ〜んと風味が広がる。 でも食べ過ぎては…