幸せの味

 
 

「てっさ」です。

 幸せ。

 皮の湯引きはツレがぐちゃぐちゃかき混ぜたので写真なし。

 奥にある鍋は?

 はい。「てっちり」じゃありません。

 「タラの白子鍋」

 幸せ。

 身体はまだ正月か。

 大阪・梅田の海鮮料理店カウンターで冷酒とともに。。。

 あと牡蠣、サザエ、大アサリも。。。

 健康のしるし!!!